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Zafferano Milano

Tisana allo zafferano dei Colli della Brianza Milani (foto)

Tisana allo zafferano dei Colli della Brianza Milani (foto)

Portare a bollore l’acqua e versatela in una tazza.

Mettere lo zafferano dei Colli della Brianza, Milani (2/3 stimmi), in infusione per 10 minuti circa.

Al termine dell’infusione, filtrare con un colino a maglie strette.

Aggiustare il sapore con un cucchiaino di miele.

Bere l’elisir caldo o tiepido per non disperdere gli effetti benefici dello zafferano.

La tisana allo zafferano viene considerata un vero e proprio elisir di giovinezza; infatti nei Paesi orientali si usa regalarlo per augurare una lunga vita, prospera e felice: è infatti considerata una pianta portatrice di salute e benessere.

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